四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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懐かしのブレンダー

2008/05/26 Mon [Edit]

■今日の食出費       0円
■5月食出費累計   15563円
■1日あたり      599円(5/1~5/25)
 ※外食費は含まれず

最近はもっぱらブラウンのマルチクイックばかりを使って、みじん切りやソース作りなどをしているけれど、実はこんなものも持っているのだった。
20080526_1.jpg
20代のころに買った、Osterizerの16段階ブレンダー。
現在はサンビーム社と合併し、日本の代理店もなくなり、入手困難状態らしい。
形もずいぶん変わってしまった。

日本未発売 6ヶ月保証 Oster オスター ホワイトブレンダー 16段階切替 6804

20080526_2.jpg
STIR(かき回す)からICE CRUSH(粉砕)まで、16種類の混ぜる・刻む・つぶす系の調理英語が羅列されていて、けっこう面白いんだ。日本語より表現が用途に合わせて細分化されているみたい。

話そのものはそんなに好きじゃないんだけれど、映画『マディソン郡の橋』のキッチンに置いてありそうな、ノスタルジックなデザインの、アメリカのブレンダー。

さて、これで何を作ったかというと…。
20080526_3.jpg

ただのカレー。
このブレンダーでニンジン・タマネギ・トマトなどをBLEND(2つ以上のものを混ぜ合わせる)して、じっくり煮詰めただけ。材料ぶっこんで、スイッチオンして10秒も回せば滑らかなソースが即効で完成するので、セッティングさえ面倒がらなければ、なかなか便利なキッチンツールなのだった。


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圧力なべではあるけれど

2008/01/17 Thu [Edit]

東京は雪が降ったらしいけれど、寝坊したので知りません(恥)。
でも、布団を頭までかぶっていても、ぶるぶるしちゃう寒い朝ではありました。

さて、節約中であってもそうでなくても、
ひとり暮らしであってもそうでなくても、
圧力なべを愛用されている方は多いと思います。
ソユコトは玄米食にトライしたくて、数年前、圧力なべを買いました。
でもぐーたらなので、
玄米は半日ほど水に浸してから炊きましょう、みたいな準備が面倒でね。

そんなとき知ったのが、「電気」圧力なべの存在。
ナショナル(今後パナソニックになるのよね)のSR-P32Aだ!



National SR-P32A→楽天へ


ナショナル公式サイトによる電気圧力なべの説明はこちら

これならモチモチ玄米が下準備なしで炊けてグッドジョブ。
ついでにマイコンが勝手にコントロールしてくれるので、ぷしゅーっとなるまで見張っていなくてもいいのもナイス。

電気圧力なべ_1

こんな感じで[玄米・高圧・低圧]と[分数]を選んで
調理ボタンを押せば、あとはおまかせ。
煮込みの火加減も[強・中・弱]でセレクト可能。

ぐーたらなアナタ、忙しいアナタ、注意力に自信のないアナタにおすすめです。

■昨日ぷしゅーっと炊いた玄米でおじやご飯
20080117.jpg

激辛スープカレーもまだ残ってる…。




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パン君、切られる

2008/01/09 Wed [Edit]


breadcutter_1.jpg

やぁ。ホームベーカリー君のフランスパンモードで焼かれたパンの残りだよ。
ソユコトの冷凍庫で半月ばかり凍えていたんだ。
この切り口、失礼しちゃうよな。せっかく美味しく焼きあがったのに。


breadcutter_2.jpg

ソユコトも自分の包丁さばきの下手さを気にしているらしく、
なんだかこんなグッズを買ってきて、はさまれちゃったよ。
5枚・6枚・8枚切りの厚さを選べるのはいいけれど、
無謀にもいちばん薄い8枚切りを選んだな。美しく切ってくれよ。


breadcutter_3.jpg

ぎゃー。これはイルージョン? じゃなくてギロチン?
とにかく痛くないように切ってくれよ、頼むよ。


breadcutter_4.jpg

[使い心地]
フランスパンの三枚おろしのできあがり。左右のパンが8枚切りのつもり。
上からナイフで切っていくのだが、パンがつぶれるつぶれる。
冷凍したまま切ったほうがよかったかも。
でも自力では困難だった薄さに切れたのはうれしい。



breadcutter_5.jpg

このあとトーストされて、妙に葉っぱ度の高いBLTサンドにされちゃった。
でもさ、やっぱりトマトの切り方が分厚いよ。


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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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