軽くクリスマス気分?
2009/09/30 Wed [Edit]
■今月の食出費累計 15118円
■一日あたり 504円(9/1-9/30)
※外食費は含まれず
残念ながら今月の食費は、
一応目標としている1日500円以下にならなかったです。
もろもろの振り返りは、
今月の家計簿を締めたときにするとしましょう。
ダイエーに行ったときタイムセールをやっていて、
思わず買ってしまった1本70円の骨つき鶏モモ肉。
すだちと醤油で適当に作ったつけ汁にしばらく漬けたあと、
ガスグリルで裏面からじっくりと弱火で焼いてみた。

…で、焼き色をつけようと思って表面にし強火にしたら、
お約束通り、焦がしてしまった。orz
ほかに、ナスのペペロンチーノ・瀕死キャベツのコールスロー・トマト。
骨つきチキンというだけで、なんだかクリスマスを迎えたような気分。
でも1本70円のブロイラーにしては
とくに問題なく柔らかかったので、また買いましょう。
そして年中メリークリスマス!
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そんな日曜日の記録
2009/09/28 Mon [Edit]
冷蔵庫に入れたところで、飲みの誘いが入り、
出かけてしまった日曜日の記録です。
■今日の食出費 1957円
[生協にて] 送手数料 84円
[ダイエーにて]

*春雨 128円
*食パン(8枚切り) 98円
*ハタハタ丸干し 199円(半額)
*納豆4パック 98円
*タマゴ10コ 208円
*餃子(惣菜) 209円(半額)
*スライスチーズ 178円
*ハム4パック 278円
*モヤシ@29×2パック 58円
*ナス 198円
*レタス 198円
*チンゲンサイ 98円
*ゴボウ 128円
*OMCカード5%オフ △104円
*株主優待5%オフ △99円
■今月の食出費累計 15118円
■一日あたり 581円(9/1-9/28)
※外食費は含まれず
そんなわけで、本日の晩ごはんは
昨日食べるつもりだった餃子。

そして、チンゲンサイと春雨、冷凍シーフードと冷凍コーンのスープなどなど。
もう買い物しないもんねー!
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在庫わずか…
2009/09/26 Sat [Edit]
■今月の食出費累計 13161円
■一日あたり 506円(9/1-9/26)
※外食費は含まれず
豚なんこつの煮込みにダイコンを使ったら…

あとは、
ニラとエビのスープ&ナス・キノコ・シシトウの煮びたし
※ナスとシシトウもこれがラスト
野菜がほとんどなくなってしまった。

在庫確認すると…
ニンニク・トマト・
ピーマン・ニンジン・
キャベツ1/8(瀕死モード)・すだち
やはり明日は野菜を買いましょう。そうしましょう。
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豆腐バーグ@きのこソース
2009/09/25 Fri [Edit]
■今月の食出費累計 13161円
■一日あたり 526円(9/1-9/25)
※外食費は含まれず
我が国の新ファーストレディ@夫の外遊同行中が
視察先(?)で歌われていた「さくら〜♪ さくら〜♪」の声色が
どうしても頭から離れない。
腹式呼吸はできているぽいけれど…(以下略)。
ヨーグルト(隠し味にマヨネーズ)で作ったきのこソースをトロっとかけた
豆腐含有率95%のハンバーグ。
野菜が底をつきつつあるので、
もう買い物したくなかったけれど、日曜日にでも行こうかな…。
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すだちdeパスタ
2009/09/23 Wed [Edit]
■今月の食出費累計 13161円
■一日あたり 572円(9/1-9/23)
※外食費は含まれず
今日もしっかりぐーたらしたわけで、
昼にはすでにワインをグビグビ(嗚呼)。
で、ワインビネガーの替わりにすだちを絞って、
トマトとタマネギの冷製パスタを作った。

すだちdeパスタとなると、キノコとすだちポン酢といった和風テイストが多いみたいだけれど、トマトに使ってもじゅうぶん美味しかったです。つるべ落としの秋ということもあり、晩ごはんというよりは、やはりランチに適しているかな。
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ぐーたらな祝日
2009/09/22 Tue [Edit]
■今月の食出費累計 13161円
■一日あたり 598円(9/1-9/22)
※外食費は含まれず
例の煮豚の残りひとつは塩豚にしようと、塩を振って寝かしておいた。
そろそろいい感じなのでは?
※いいかげんどうにかしないとヤバイとも言う…。

これといっしょに焼酎のすだち割をいただきつつ、
だらだらとテレビを見るという、とても素敵な祝日の一日でした。
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welcome さんま!
2009/09/21 Mon [Edit]
[ダイエーにて]閉店間際に行った割にはお得感低し…orz

*牛乳 178円
*本みりん 288円
*シイタケ 498円
*トマト 398円
*ブナシメジ 100円
*ショウガ 68円
*パック出汁 198円

*牛豚挽肉 352円
*サンマ 88円
*OMCカード5%オフ △94円
*株主優待5%オフ △90円
■今月の食出費累計 13161円
■一日あたり 627円(9/1-9/21)
※外食費は含まれず
昨日買ったサンマさんをダイコン下ろしとすだちでいただきました。
秋だのう…。

そして、画像をすだち入りで撮っていなかったことに今気づく…。
サンマは内蔵が苦くて美味しいとは思うのですが、
頭を切り落としたときに、つい除いてしまった。
※頭は魚の目が苦手なので取っちゃった。
それにしても切り方といい、焼き方といい、メチャクチャですな。
やはり、よく切れるお魚専用の包丁を買おうかしら…。
↑結局、モノに頼る
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学びがない
2009/09/20 Sun [Edit]
■今月の食出費累計 11177円
■一日あたり 559円(9/1-9/20)
※外食費は含まれず
ニワトリは物事を3歩で忘れるらしいけれど、
私の場合は1週間ほどか…。

また昼ごはんを食べそこなって、お腹が空いて、
中途半端な時間に、
6枚切りのパンでハムチーズサンドを作ってしまった。
そして胃がもたれた…。
学びがないのぉ。
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welcome すだち!
2009/09/19 Sat [Edit]
※買ったけど撮影し忘れとか記入漏れとかあったのをここに計上
※主にお酒です…orz
■今月の食出費累計 11177円
■一日あたり 588円(9/1-9/19)
※外食費は含まれず
すだちを2ダースほどいただいちゃった(喜)。

見よ、この初々しさを!

さっそくサンマを買いに走ろうと思ったけれど、
ちょっと立て込んでしまい、鶏モモのグリル焼きに…

すだちポン酢&ダイコンおろしをかけていただいた。
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プロ向け煮豚
2009/09/17 Thu [Edit]
■今月の食出費累計 7790円
■一日あたり 458円(9/1-9/17)
※外食費は含まれず
先日業務用スーパーへ行って見つけた
煮豚用ブロック2こ入り(1kg980円)。
前からあった商品なのかもしれないけれど、ずっと気づかなかった。
今回は、いかにもプロ…な方々が相次いでいくつも買われていたので、
なんだか気になって買っちゃった。

ひとつは袋のウラ面にあった「煮豚の作り方」にほぼ沿って作ってみたじょ。

解凍時間を除けば、40分ほどでできあがり。
でも、もうちょっと煮汁に漬けておけばよかったかも。
というわけで、残りは煮汁とともにタッパー行き。
そしてもうひとつのブロックは、
塩豚にすべく塩でもんで冷蔵庫に格納中。
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野菜の肉巻き@レモンソース
2009/09/16 Wed [Edit]
■今月の食出費累計 7790円
■一日あたり 487円(9/1-9/16)
※外食費は含まれず
野菜の肉巻きといえば、
肉の表面に片栗粉か小麦粉をまぶして焼く…というのが
うちでの定番なのですが、
今回は軽く塩コショウしてフライパンで焼いてる途中で、
レモン汁をかけてみた。

あっさりとした出来上がりになって、良かったっす。
うしろはナスとシシトウの素揚げ@ダイコン下ろし
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言い訳パスタ
2009/09/15 Tue [Edit]
■今月の食出費累計 7790円
■一日あたり 519円(9/1-9/15)
※外食費は含まれず
猛烈にパスタが食べなくなったので、炭水化物解禁。

でもタンパク質(脂肪多し)は使わなかったよ…と言い訳100分。
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手抜き満載
2009/09/14 Mon [Edit]
■今月の食出費累計 7790円
■一日あたり 556円(9/1-9/14)
※外食費は含まれず
土曜日に買ってラップして冷凍しておいた
焼き魚(ホッケ)と肉じゃがという、なかなか和風な晩ごはん。
魚はスーパーのお惣菜だし、肉じゃがの肉も挽肉を使用しているしと 手抜き感が拭えませんが…。。

昨日はメキシカンな宅飲みに参加。



手巻き寿司パーティーみたいで楽しかった!
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昨日の記録です
2009/09/13 Sun [Edit]
[生協にて]
*何も頼んでいないけれど送手数料 84円
[ダイエーにて]

*ブナシメジ@67×2 134円
*レタス 298円 高!
*ニンジン 98円

*ヨーグルト 128円
*ホッケ塩焼き 258円
*ソーセージ@70×6本 420円
*鶏骨つきモモ肉 78円
*株主優待5%オフ △106(ほかに買ったものも含める)
■今月の食出費累計 7790円
■一日あたり 599円(9/1-9/13)
※外食費は含まれず
デジカメとパソコンの接続がうまくいかなくて、
昨日は更新できませんでした。
というわけで、これは昨日(土曜)の記録です。
ダイエーってば、今日(日曜)はOMCカード5%オフの日なのに、
用が重なって行けないため、
仕方なく昨日行ってしまいました。残念。
で、今日はこれから外食!
で、これは昨日の晩ごはん!

1本70円のソーセージ、さっそく食べちゃったよん。
※残りは冷凍
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6枚切りだったか!
2009/09/11 Fri [Edit]
■今月の食出費累計 6482円
■一日あたり 589円(9/1-9/11)
※外食費は含まれず
お昼食べられなかったら異常にお腹が空いてしまい、
頭も回らなくなってしまったので、
ちょっと早いけれど、晩ごはんにした。
早いから炭水化物つきでいいかと考え、ハム・チーズ・卵・レタスのサンドを作る。

あとはトマトとインゲンのスープなど。
食べたあとの満腹感が半端じゃない。
なんでかなーと思って、パンのパッケージを見たら、
「6枚」との表示が…。
8枚切りだと勝手に思い込み、
49円という安さのほうに目が奪われた結果が異常な満腹感。
四十路にして、
初めて食パン購入時のチェックポイントを学んだのでした。
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タンドリー手羽元
2009/09/10 Thu [Edit]
■今月の食出費累計 6482円
■一日あたり 648円(9/1-9/10)
※外食費は含まれず
ヨーグルトがそろそろ……な雰囲気なので、
手羽元をタンドリー風に漬け込んで、ガスレンジのグリルで焼いた。

そして焦がした…。
後方の小鉢はキノコとタマネギの和風マリネ(三杯酢ともいうか?)。
シシトウもグリルっただけだけれど、美味しかった。
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モリモリ野菜炒め
2009/09/09 Wed [Edit]
■今月の食出費累計 6482円
■一日あたり 720円(9/1-9/9)
※外食費は含まれず
豚肉はちょっと入れたけれど、
基本的にはモヤシ50%。ナス%ピーマン45%・その他野菜5%。
大量に作ったけれど、まるっと食べてしまいましたよ。

豆腐のおろし煮もモリモリ。
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simple is best
2009/09/08 Tue [Edit]
[業務系スーパーにて]

*冷凍シーフードミックス 378円
*冷凍豚ブロック1kg 980円
*豚バラ軟骨 147円
*手羽元 331円

*マカロニ 108円
*インゲン 88円
*木綿豆腐@35×2 70円
*モヤシ@22×2 44円
■今月の食出費累計 6482円
■一日あたり 810円(9/1-9/8)
※外食費は含まれず
ダイコンを煮ている間に、鮭のホイル焼きを作る。
お味噌汁はいただきもののインスタント。
正味、20分調理でした。

鮭には味噌とマヨネーズを
1:1の割合で混ぜたものを乗せたら美味かったです。
野菜の周囲にはレモン液(瓶)をふりかけただけ。
シンプル・イズ・ベストな晩ごはんでした。
ただめんどくさかっただけだけど。
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さらに手を出す…
2009/09/06 Sun [Edit]
■今月の食出費累計 4237円
■一日あたり 706円(9/1-9/6)
※外食費は含まれず
今日もお湯を沸かすくらいしか、
料理にかける時間がなかったので…。
禁断の即席ラーメン@塩味に手を出す。

ダイコンの葉と、チンして作る温泉卵、
あと、もらいものの野沢菜の漬け物とかで適当にお茶を濁す。
洗濯物もたまっているし、早く落ち着きたいっす。
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手を出すアゲイン
2009/09/05 Sat [Edit]
■今月の食出費累計 4237円
■一日あたり 847円(9/1-9/5)
※外食費は含まれず
今日もバタバタしていて料理できないモード。
何か簡単にできるものはないかとキッチンを物色していたら…

すっかり忘れていた「チヂミの素」発見。
そうだ、ワカゾーくんたち用に買っておいたのだった。
昨日、なんの気なしに買ったニラだが、
実は「チヂミを作りなさい」という、
台所のカミサマからの天啓だったのかもしれない。

パッケージの調理例よりふっくらしているけれど、ま、いーや。
久々の粉モノ、やっぱり美味し。
しかし、二日連続で炭水化物に手を出してしまった。
これはやばし。
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とうとう身近に…
2009/09/04 Fri [Edit]
これってまるで「24時間テレビ」の春日とかジャニーズとかと同じじゃん!
と、少しトレンディ(死語)な気持ちになったあとで、
現実的な対処をすることに。

私のような者は当分ワクチン接種させてもらえそうにないから、
手洗いとうがいを励行することにしたさ。
「手ピカジェル」、速乾すぎてクセになりそう。
■今日の食出費 752円
[ダイエーにて]

*ビール6本 498円
*ニラ @67×2 134円
*タマネギ @37×4 148円
株主優待5%オフ △28円(食品以外の買い物の5%オフも含む)
ーーーーーーーーーーーーーーー
計 752円
■今月の食出費累計 4153円
■一日あたり 1038円(9/1-9/4)
※外食費は含まれず
炭水化物自粛中だけれど、
料理にかける時間があまりなくて、とうとうパスタに手を出す。

具は、昨日の残りのラタトゥユ、ダイコンの葉、シメジ。
野菜だけのパスタということで、自分で自分を許す。
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冷え込んでくると…
2009/09/03 Thu [Edit]
■今月の食出費累計 3401円
■一日あたり 1134円(9/1-9/3)
※外食費は含まれず
まだ残暑厳しき折なのに「底冷えがする」とか言いたくなっちゃう気候ですね。
こうなってくると、鍋とか…

揚げ物とかが恋しくなります。
これは蟹クリームコロッケ@生協の冷凍食材。
あとはラタトゥユ。簡単に作れてあったかくて、こんな時期に食べたくなります。
なんかパッとしないけれど、もうちょっと仕事を頑張ろう。
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不機嫌なステーキ
2009/09/02 Wed [Edit]
お酒も買ったけれど…(汗)orz
■今日の食出費 3401円
[ダイエーにて]

*赤ワイン 1650円
*トマト 398円
*ピーマン 98円
*ナス 198円
*国産ブロッコリー 100円(見切品)
*モヤシ 29円

*スライスチーズ 178円
*ハム 278えっb
*食パン 49円(特価)
*株主優待5%オフ △67円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
計 2911円
[近所のオーガニック店にて]

*キャベツ 230円
*ダイコン 260円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
計 490円
■今月の食出費累計 3401円
■一日あたり 1701円(9/1-9/2)
※外食費は含まれず
今日の晩ごはんは、ぜいたくにもステーキ@かーちゃんギフトだぜ。
スープは昨日の残りものだけれど。

忙しかったので、ラクして美味しくて大満足でした。
かーちゃん、ごちそーさま。
林真理子の『不機嫌な果実』という小説のヒロイン(美人さんでエリートの夫もいるのに、なんだかイマイチな毎日を送っている)が、ダンナさんの誕生日だけれど料理にも時間にもまごころがかけられない(かけたくない)ので、デパ地下で高級ステーキを買ってごまかす…という一節があるのを思い出した。
「ステーキは手間がかからない割には相手が喜んでくれるので、こういうときにちょうどいい」みたいなことをヒロインが言うんだよね。
今回は自分で自分のために作ったのだが、なんとなくそんな気分になりました。
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2009年8月家計簿
2009/09/01 Tue [Edit]
とてもおとなしい家計簿になりました。

1万円を越すのでは…と恐怖に感じていた電気代(ワカゾーたちはずっとエアコンをつけっぱなしだったため)でしたが、意外と少なく抑えられました。やはり今年は冷夏だったのでしょうか。ずっとエアコンつけていても、マシン的にはあまり稼働していなかったのかも?
あと、例年に比べると今年は夏休みがらみで実家に里帰り(=東京)してくる友人知人が少なかったですね。そのため、外食が控えられたような気がします。受験を控えている子どもがけっこういたのと、やはり不景気だからかなぁ〜。年に一度、会えるか会えないかの昔からの友人が戻って来ないのはちょっと寂しいぞ。来年はなんとか会いたいものだ。
食費もワカゾーくんたちがいた割には一人分仕様で収まりました。なんでかなぁ〜と考えるだに、ワカゾーくんたちのウチからと、実家(ワカゾーくんたちにとっては祖父母)から差し入れ(現物支給ともいう)がけっこうあったのが大きかったかもしれません。それから私の仕事が忙しくて、あまりおさんどんしてあげなかったため。「今晩は仕事で帰宅が遅くなるから、各自で飯は食うように!」と何度一斉メールしたかわかりません。みんな、近くの回転寿司やサイゼリアでどきどきしながら晩ごはんを食べていたらしい(笑)。今年は昨年のようなお世話はできないよ、と最初に言っておいたので、彼ら彼女らも覚悟はしていたみたい。自分たちでお金を払って飯を食う、いい経験ができたのではないかと、私はポジティブに捉えています。
来月もこの調子で、ものごと控えめに行きたいなぁ〜と思いつつ、
本日の晩ごはん。

*昨日買った鶏胸肉の野菜ロール
*揚げなすの煮浸し(残り物)
*キュウリの冷製スープ(残った)
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