四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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唐揚げはショウガ風味

2008/08/23 Sat [Edit]

■今日の食出費         2817円(実際には8/22)
[生協にて]
20080822_1.jpg
 *不揃いキュウリ5本 180円
 *ピーマン250g   168円
 *キャベツ      150円
 *トウモロコシ2本  250円
 *不揃いナス600g  280円
 *だしつゆ      278円
 *キハダマグロ切り落とし 398円
 *ほたて貝柱       348円
 *タマゴ10コ      198円
 *木綿豆腐        58円
 *送手数料      189円
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
       計 2497円

[近所の八百屋にて]
 *長ネギ2本 140円
 *レタス   180円
 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      計 320円



■8月食出費累計       34582円
■1日あたり         1572円(8/1~8/22)
 ※外食費は含まれず

ここのところ自ブログの管理画面に入りにくい状況が続いており、
更新が変則的になっております。

さて、ワカゾーくんたちが来ていたときにも作った鶏の唐揚げ。
みなさんは、どんな味つけをしていますか?
20080822_2.jpg
うちはショウガをたっぷりすって絞り、酒やしょう油とともに漬け込むのが基本。
そして片栗粉をまぶして揚げます。
ワカゾーくんたちの「おふくろの味」とはかなり違うらしく、
不思議がっておりました。
衣がもっとフワフワで、お肉の味は甘いらしい。
きっと唐揚げ専用の粉を使っているのでしょう(甘い味つけについては不明)。

たしかに、うちのは居酒屋とかで出てくる竜田揚げっぽいかも。
オトナ味というか、飲んべえ味だったのね、きっと。
でも、なんだかんだ言いつつ完食していたので、よかったことにしよう。



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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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