四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

スポンサーサイト

--/--/-- -- [Edit]

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ミートソースが酸辣湯になるまで

2008/09/14 Sun [Edit]

■今日の食出費            0円
■9月食出費累計          7752円
■1日あたり            554円(9/1~9/14)
 ※外食費は含まれず

今日はちょっと夜まで忙しかったのだ。
だから晩ごはんも「冷凍してある作り置きでなんとかしよう」としていたわけ。
で、思い出したのが、ずっと冷凍保管してある
挽肉とみじん切りタマネギを炒めた状態のもの。
さっそく、これでミートソースのパスタを作ることにした。

1 半解凍状態の挽肉とタマネギをフライパンに投入。→順調
2 全体的にポロポロしてきたので、トマトジュースを投入。→順調
  別鍋で湯を沸かし始める。→順調
3 味見する。→すげーヘンな味!
4 解凍したのが挽肉とタマネギではなく、
  ギョウザのネタ
用の挽肉とショウガたっぷりだったことが判明。→どーする?
5 なんとかなるかとケチャップを足す。→ならない
6 パスタソースにするのをあきらめ、ご飯にかけて丼にすることにする。
  →しかし、今度はご飯にかけるにしては洋風すぎる気がする
7 豆板醤を投入する→麻婆豆腐の素ぽくなりホッとする
8 しかしとろみが足りない。→水溶き片栗粉を用意するのがメンドー
9 ご飯モノでなく、再び麺モノにすることにする→パスタから素麺へ変換
10しょう油とお酢を足してみる→酸辣湯になった

11タマゴをプラスして、おいしくいただく。→汗ダラダラ
20080914.jpg
調味料使いすぎ。



↓ランキング参加中です。よろしかったらぽちっとな↓
人気ブログランキング 節約・貯蓄
にほんブログ村 家計管理・貯蓄・節約





スポンサーサイト
Prev
日比谷、有楽町、東京
Top
四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし
Next
久々に惣菜を買っちゃった

Comments

>雪夜さん
笑ってくれてありがとうございます(あと、私のことを素敵だなんて…照)。
そう、トマトもケチャップも、ショウガたっぷりには勝てませんでした。すごく不味かったです。
方向転換、やっているときは大まじめに「なんとかしなくちゃ!」と考えていたのですが、あとから考えるとヘンテコリンですよね。
思いつきで進めたものの、なんとか口にできる味になってよかったです。

>かぼちゃん さん
ようこそ! はじめまして。
ときどきで全然かまいませんので、これからもくだらない話を読んでやってください。励みになります。
HNと今回の転換作業までお褒めいただき、うれしいです。
これからもよろしくお願いします!

はじめまして

はじめまして ソユコトさん
かぼちゃんといいます  よろしくね
いつもブログ読ませていただいてたのですが
スルゥ~しちゃってました  ごめんなさいね
ソユコト・・・っていう名前の響きと
話が楽しくって 読ませていただいてます
あまり来れませんが お邪魔させてください

見事な転換  あっぱれです!  ・・

お見事♪

うはは~ つい笑っちゃいました ^^;;
特に5。最高です。トマトはショウガに勝てなかったんだなw
私も作ってる途中で違う料理になることは良くありますけど
ここまで見事な方向転換はチョット思いつかないかも。
ソユコトさん素敵!

 
 
 
 
 
 
 
  非公開コメント
 

Track Backs

TB URL 

Top
四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

profile

ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
********************
食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
********************
2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
********************
※管理人が不適切と判断したコメントは断りなく削除いたしますのでご了承ください。

journal

categories

archive

comments

trackbacks

links

RSSフィード

time & temperature

ブログ内検索

side job

鋭意努力中…

HREF= 



ポイント ちょびリッチ

マクロミルへ登録

新規モニター登録

       

アイヨウヒン

       

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。