四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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人生初チヂミ

2008/10/18 Sat [Edit]

■今日の食出費        0円
■今月の食出費累計      10810円
■一日あたり         607円(10/1~10/18)
 ※外食費は含まれず

いや、もちろん本場韓国でも新大久保のコリアンタウンでも、
チヂミをは食べたことは何回もあります。
要は自分で作るのが初めてってこと。

エビ・キムチ・ニンジン・長ネギ・タマネギを適当な大きさに切り、
そこに卵を1コ投入。
ごま油も大さじ1くらい追加。
様子を見ながら小麦粉と水を適当に投入してまぜまぜ。

で、フライパンで両面を焼く。
20081018_1.jpg

見よう見まねだし、本場やプロの料理人が作ったのとは違う
素朴な味だけれど、まぁ無難にできました。
20081018_2.jpg
本当はニラも欲しかった←これがいちばん大切かもしれない…。



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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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