四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

東京でひとり暮らしを満喫している四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

鶏めしで締める

2009/01/24 Sat [Edit]

■今日の食出費       0円
■今月の食出費累計    12899円
■一日あたり         537円(1/1〜1/24)
 ※外食費は含まれず

水曜日に作ったガッテン水炊きで残ったスープ。
このあとも、ラーメンに使ったり、
ちょっとだけ塩を加えてただのスープにしたりしてきたけれど、
そろそろ締めることにして、米を炊いてみた。
20090124.jpg
別鍋で、鶏肉・シメジ・タマネギ・ニンニク・スナップエンドウをバター炒めにして、
炊きあがったご飯に加えた。

ご飯がすすむとはこのこと!
鶏釜めしに近い味に仕上がりました。

水炊きの鶏スープが残ったあかつきには、ぜひ作ってみてください!
おすすめです。



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Author:ソユコト
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四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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