和風ポトフ
2008/01/29 Tue [Edit]
どうなんでしょ、これ。
本当に和風ポトフなのでしょうか。
自分としては、キャベツ・タマネギ・ジャガイモが入っているので
ポトフを作ったつもりだけれど、
これをただ食べさせられたら、「寄せ鍋」としか思わないかも。
今日はちょっとバタバタしていて、
「何を作るか」の明確なイメージがなかったのよね。
まぁいいや。おいしかったし、あたたまったし。
それに、これで芽の出たタマネギは全部、調理できたから。
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本当に和風ポトフなのでしょうか。
自分としては、キャベツ・タマネギ・ジャガイモが入っているので
ポトフを作ったつもりだけれど、
これをただ食べさせられたら、「寄せ鍋」としか思わないかも。
今日はちょっとバタバタしていて、
「何を作るか」の明確なイメージがなかったのよね。
まぁいいや。おいしかったし、あたたまったし。
それに、これで芽の出たタマネギは全部、調理できたから。
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Comments
＞雪夜さん
毎日作ってますよ、節約中なもんですから（悲哀）。
でも毎日続くと、おっしゃる通り「明確なヴィジョン」のない、わけわかんない料理を作ってしまうときがあります。って、これだけど。
カニ玉、おいしそう。
自分のレパートリーにないレシピです。今度、カニかまで作ってみようかな。
寒いときにはあったまりますね
ちゃんと毎日作ってますねー。
私もいちおう作っていますけど、とてもお見せできるようなモノでは。。
今日のメインは簡単カニ玉でした。まぜて焼いただけ ＾＾；
材料あるんだけど、明確なヴィジョンがないときって
何となくわからない料理になっちゃいますよねー。
すごいわかります。
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