四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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肉詰めゴーヤ

2009/07/15 Wed [Edit]

■今日の食出費       0円
■今月の食出費累計     11803円
■一日あたり        787円(7/1-15)
 ※外食費は含まれず

ピーマンやシイタケに肉詰めするように
輪切りにしたゴーヤにそうしてみた。
20090715_1.jpg

肉詰めネタとしては、
挽肉・卵・豆腐・パン粉を混ぜ混ぜ。
あと、ついでにモヤシもザッと炒めました。
ということは、豆腐と卵とモヤシの入ったゴーヤチャンプルーと
食材的にはまるで変わらないじゃないですか。
20090715_2.jpg
これだけ手間をかける意味があったのか?

お弁当とかには向いていると思います。



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Comments

> はむすけ さん

すっかりお返事が遅くなってすみません(遅くなりすぎだって)。
本当にごめんなさい。

> ゴーヤの肉詰め。苦さも軽減しそうですね。
> ゴーヤを薄く切り天麩羅にもしてみてください。
> それをワサビ醤油でどうぞ!

ゴーヤ、実は今、うちにたくさんあるんです。
近々天ぷらにトライしてみますね。
ありがとうございます!!!!

美味しそうですね

ゴーヤの肉詰め。苦さも軽減しそうですね。
ゴーヤを薄く切り天麩羅にもしてみてください。
それをワサビ醤油でどうぞ!

 
 
 
 
 
 
 
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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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