四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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もやしmeetsメンチ

2009/10/02 Fri [Edit]

■今日の食出費       0円
■今月の食出費累計     0円
■一日あたり        0円(10/1-10/2)
 ※外食費は含まれず

食費節約ムードによって、もやしの需要が増えているんだってね。
確かに私も最近は、買うときは2袋まとめて買ったりしてます。

で、テレビでもよくもやしレシピを見るようになった。
そのひとつが…。20091002_1.jpg
もやし入りメンチカツ。
もやし1袋・タマネギ1/2コ・挽肉180gの分量で、
手のひらサイズのメンチカツが4コできました。

20091002_2.jpg
わかりづらいけれど、一応断面図も。
1袋も入っているとは思えないほど、もやしの自己主張率が低かった。
みじん切りするタマネギといっしょにブレンダー(フープロ)に入れて、
かなり細かく刻んだからかもしれません。

腹持ちはいいと思います~♪



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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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