四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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ナスと挽肉のやっつけカレー

2008/02/17 Sun [Edit]

■今日の食出費 0円
■2月食出費累計 10885円
■1日あたり 640円(2/1~2/17)orz

今日はとても忙しい一日だった。ってか今も継続中だけど。
世の人々、ワーキングプアを休日に働かせないように!

そんなわけで、かなりやっつけなナスと挽肉のカレー。
20080217.jpg

ナス以外の野菜(タマネギ・ニンニク・ショウガ・ニンジン・トマト)は
ぜーんぶブレンダーでみじん切り!
それで挽肉とパパっと炒めて、軽く煮詰めただけ。
カレーと呼ぶには味が深くないが、玄米とよく合いました。

明日もこれを食べるのかなー<あぁ、そうだよ。

ま、そんなわけでワーキングプアの四十路女は
セキや蕁麻疹に負けず、頑張っております。



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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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※管理人が不適切と判断したコメントは断りなく削除いたしますのでご了承ください。

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