四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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タンドリーチキン

2008/03/06 Thu [Edit]

■今日の食出費 0円
■3月食出費累計 3483円
■1日あたり 581円(3/1~3/6)
 ※外食費は含まれず

タンパク質をまとめ買いしたときに、
鶏モモ肉2枚をヨーグルト・カレー粉・すりおろしニンニクに漬けておいた。
そのうち1枚を本日めでたく焼いて、タンドリーチキン化遂行。
20080306.jpg

インドメニューなのに、
つけあわせは、15穀米とレンコンのゴマ和えと
しっかりジャパネスク。

鶏肉、後始末を面倒くさらずにガスグリルで焼けば、
もっとパリっとして良かったかも。
あと1枚は冷凍しちゃったけど、そいつのときはグリルしてやる!



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Comments

ソユコト

コメント有り難うございます

今後もよろしくお願いいたします

ソユコトさん
コメントありがとうございます

美味しいですよねー

ソユさんこんにちわー^^ この日はタンドリーチキンがメインだったのですね^^ 私も半年に1回程度ですがタンドリーチキン作りますよ^^ 私的には結構イケてると思ってるのですが同居している
父にはどうやら不評らしいです><。美味しいのにねぇ~(悲)
そしてこの日の付け合せはレンコンのゴマ和えだったんですね
どうやら、和洋折衷ですなぁ~(*⌒―⌒*)

> ryuji_s1さん

美味しそうですか?
いや、たしかに美味しかったです(自画自賛again)。
漬けこんで焼くだけとかんたんなうえに旨いので、
私はけっこうよく作っています。

タンドリーチキン
美味しそうですね

素敵なお料理です、

>りこ。さん
参考になんて…。照れるぜ。
タンドリーチキン、お弁当にいけますよ。
唐揚げチキンのサイズに最初から小さくしておけば、
焼くのにもそんなに時間がかかりませんし。

>yumyumさん
レストランでいただくタンドリーチキンは、
もっといろんなスパイス使っていて複雑な味がするけれど、
自分で作る分には、ヨーグルトとカレー粉だけで
まぁいいかなぁ~という感じです。
市販のタレを使うのもいいよね。私も今度、物色してみよう。

これまでさんざん、タンドリーチキンを食べてきたのに(大好物)
ヨーグルトで漬け込むって知りませんでした! ごめんなさい!
だからお肉が柔らかかったんですねー。
さっそくクックパッドでレシピを調べましたが
キューピーからタンドリーチキンのたれも出ていた……。
自宅でもできるものとは知らなかったー。今度作ってみます。

タンドリーチキンって作ったこと無いけど、今度作ってみます。
お弁当にもいけそうですね。
それにしても バラエティーに富んでて美味しそう。
いつも参考にさせてもらってるよんi-179

 
 
 
 
 
 
 
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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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