四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

東京でひとり暮らしを満喫している四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

鶏のショウガ焼き

2008/03/13 Thu [Edit]

■今日の食出費 0円
■3月食出費累計 7469円
■1日あたり 575円(3/1〜3/13)
 ※外食費は含まれず

近所にお肉屋さんがやっている、小さな弁当店がある。
数回食べたことがあるけれど、なかなか美味しい。
今日、その店の前を通りかかったら、
「NEW! 鶏のショウガ焼き 480円」とあった。
買ってみたい衝動に駆られたけれど、うちにだって鶏肉はたくさんあるぜ。
というわけで、店頭にあった写真からイメージできるものを作ってみた。
20080313.jpg

カレー粉を加えたら、味にメリハリが出て美味しくなりました。
鶏肉はもう少し薄切りにしても良かったかな。
勝手にお弁当店に対抗して、勝手に勝った気分になって満足…(苦笑)



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Comments

鶏のしょうが焼き??

ソユさんこんにちわー^^ 豚肉のしょうが焼きではなくって鶏肉のしょうが焼きですかぁ〜ほっほーw 初耳ですなぁ〜。…って言うか目からウロコです。鶏肉って言うとどうしても唐揚げとか、照り焼き等を一番に考えてしまいます。…が、鶏肉って万能選手ですもんねー。しょうが焼きも当然アリですね^^ 私もこの鶏肉のしょうが焼きを作ってみたくなりました〜♪

>40's lifeさん

私を嫁にすると、
食って飲んで寝てばかりでかさばりますよ〜。
あとね、この季節はクシャミばかりしてます。
それで良ければ、ぜひぜひもらってください。

え?
やっぱ、友達のほうがいいですか、そうですか。
そうですよね。

ソユコトさん、私のお嫁さんになってください(笑)
レパートリー多いですよね〜。
似通ったものが少ないし、ニョッキなんて驚きました。
お嫁さんがダメなら、お友達から ^^; しつこいっv-359

>プチホスさん

私も鶏はグリル焼きか唐揚げが基本です。
ショウガ焼き、肉を薄めに切れば、味がちゃんと付くと思いますよ。今回はちょっと厚く切ってしまったのでカレー粉を足してみたら、問題なく美味しかったです。

鶏の生姜焼きは初耳ですなぁ。
鶏好きな私にはちょっと気になりますが、
味がちゃんと付くのか疑問かも…

私はよくから揚げを作りますね。
あとはモモ肉を広げて軽く塩コショウして魚焼きで焼く。
これもなかなか美味いですよ。

 
 
 
 
 
 
 
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Author:ソユコト
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四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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