四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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鶏のショウガ焼き

2008/03/13 Thu [Edit]

■今日の食出費 0円
■3月食出費累計 7469円
■1日あたり 575円(3/1~3/13)
 ※外食費は含まれず

近所にお肉屋さんがやっている、小さな弁当店がある。
数回食べたことがあるけれど、なかなか美味しい。
今日、その店の前を通りかかったら、
「NEW! 鶏のショウガ焼き 480円」とあった。
買ってみたい衝動に駆られたけれど、うちにだって鶏肉はたくさんあるぜ。
というわけで、店頭にあった写真からイメージできるものを作ってみた。
20080313.jpg

カレー粉を加えたら、味にメリハリが出て美味しくなりました。
鶏肉はもう少し薄切りにしても良かったかな。
勝手にお弁当店に対抗して、勝手に勝った気分になって満足…(苦笑)



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Comments

鶏のしょうが焼き??

ソユさんこんにちわー^^ 豚肉のしょうが焼きではなくって鶏肉のしょうが焼きですかぁ~ほっほーw 初耳ですなぁ~。…って言うか目からウロコです。鶏肉って言うとどうしても唐揚げとか、照り焼き等を一番に考えてしまいます。…が、鶏肉って万能選手ですもんねー。しょうが焼きも当然アリですね^^ 私もこの鶏肉のしょうが焼きを作ってみたくなりました~♪

>40's lifeさん

私を嫁にすると、
食って飲んで寝てばかりでかさばりますよ~。
あとね、この季節はクシャミばかりしてます。
それで良ければ、ぜひぜひもらってください。

え?
やっぱ、友達のほうがいいですか、そうですか。
そうですよね。

ソユコトさん、私のお嫁さんになってください(笑)
レパートリー多いですよね~。
似通ったものが少ないし、ニョッキなんて驚きました。
お嫁さんがダメなら、お友達から ^^; しつこいっv-359

>プチホスさん

私も鶏はグリル焼きか唐揚げが基本です。
ショウガ焼き、肉を薄めに切れば、味がちゃんと付くと思いますよ。今回はちょっと厚く切ってしまったのでカレー粉を足してみたら、問題なく美味しかったです。

鶏の生姜焼きは初耳ですなぁ。
鶏好きな私にはちょっと気になりますが、
味がちゃんと付くのか疑問かも…

私はよくから揚げを作りますね。
あとはモモ肉を広げて軽く塩コショウして魚焼きで焼く。
これもなかなか美味いですよ。

 
 
 
 
 
 
 
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ソユコト

Author:ソユコト
since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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※管理人が不適切と判断したコメントは断りなく削除いたしますのでご了承ください。

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