鶏のショウガ焼き
2008/03/13 Thu [Edit]
■3月食出費累計 7469円
■1日あたり 575円(3/1〜3/13)
※外食費は含まれず
近所にお肉屋さんがやっている、小さな弁当店がある。
数回食べたことがあるけれど、なかなか美味しい。
今日、その店の前を通りかかったら、
「NEW! 鶏のショウガ焼き 480円」とあった。
買ってみたい衝動に駆られたけれど、うちにだって鶏肉はたくさんあるぜ。
というわけで、店頭にあった写真からイメージできるものを作ってみた。

カレー粉を加えたら、味にメリハリが出て美味しくなりました。
鶏肉はもう少し薄切りにしても良かったかな。
勝手にお弁当店に対抗して、勝手に勝った気分になって満足…(苦笑)
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Comments
鶏のしょうが焼き??
ソユさんこんにちわー^^ 豚肉のしょうが焼きではなくって鶏肉のしょうが焼きですかぁ〜ほっほーw 初耳ですなぁ〜。…って言うか目からウロコです。鶏肉って言うとどうしても唐揚げとか、照り焼き等を一番に考えてしまいます。…が、鶏肉って万能選手ですもんねー。しょうが焼きも当然アリですね^^ 私もこの鶏肉のしょうが焼きを作ってみたくなりました〜♪
>40's lifeさん
私を嫁にすると、
食って飲んで寝てばかりでかさばりますよ〜。
あとね、この季節はクシャミばかりしてます。
それで良ければ、ぜひぜひもらってください。
え?
やっぱ、友達のほうがいいですか、そうですか。
そうですよね。
ソユコトさん、私のお嫁さんになってください(笑)
レパートリー多いですよね〜。
似通ったものが少ないし、ニョッキなんて驚きました。
お嫁さんがダメなら、お友達から ^^; しつこいっ
>プチホスさん
私も鶏はグリル焼きか唐揚げが基本です。
ショウガ焼き、肉を薄めに切れば、味がちゃんと付くと思いますよ。今回はちょっと厚く切ってしまったのでカレー粉を足してみたら、問題なく美味しかったです。
鶏
鶏の生姜焼きは初耳ですなぁ。
鶏好きな私にはちょっと気になりますが、
味がちゃんと付くのか疑問かも…
私はよくから揚げを作りますね。
あとはモモ肉を広げて軽く塩コショウして魚焼きで焼く。
これもなかなか美味いですよ。
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