四十路☆ぐーたら女のひとり暮らし

四十路♀のぐーたら記。 節約生活を追求中!

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八宝菜

2008/03/17 Mon [Edit]

■今日の食出費 0円
■3月食出費累計 10702円
■1日あたり 630円(3/1~3/17)
 ※外食費は含まれず

今日もランチはファミレス(ごちそうしてもらったので文句は言わない)。
夜になると、やはり野菜を食べたくなった。
20080317.jpg
1)豚肉
2)白菜
3)ニンジン
4)ピーマン
5)シイタケ
6)タケノコ
7)スナップエンドウ
8)ショウガ
辛うじて「“八”宝菜」になりました。

これで、今年の冬の白菜は終了~。



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Comments

>yumyumさん
白菜、扱いに困りますよね。
冷蔵庫で場所とるし。
鍋と八宝菜以外の白菜レシピ、私ももう少しほしいです。

>ぽんすけさん
八宝菜って、要は具が8点入っていればいいんですよね?
でもなぜか白菜はマストアイテムかな。
本当はヤングコーンとか入れられれば、
より八宝菜「らしくなる」気がします。

ファミレスw

そゆさん、こんにちわー^^ 昨日の昼食はファミレスだったのですね~^^ たまには外食もいいですよね!でもコンビニ弁当とか外食だと、どうしても野菜不足になりがちですよね~。だからこの日の夜は野菜のメニューにしたのですね^^ 八宝菜って美味しいし栄養満点ですよね~。炒めるから野菜のカサが減る分沢山の野菜を摂れる気がします^^ 。私は肉や魚よりも野菜(特に葉物とトマト)が好きなので白菜を使った八宝菜はいいなぁ~って思いましたー今夜作ろうっと!アイデア有難うございまーす^^ これから竹の子としいたけを買いに行って来ます~(白菜はある^^)

冬に鍋ばかりやっていたので、白菜が常備状態でした。
今も残っていて、だけどもう、鍋じゃないよなと思ってたんですが
水煮タケノコもあるし。今夜は八宝菜にします!
アイデア、ありがとう! 

 
 
 
 
 
 
 
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ソユコト

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since 2008.1.1
四十路で独身で女でワーキングプアとどっぷり四重苦ですが、けっこうお気楽に生活しています。このぐーたらモードをなんとかしなければと思い、ブログを使って生活改善してみることにします。
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食費(とくに酒代)をどーにかして減らしたい!!!!
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2010年より実両親との2世帯同居を始めました。
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